Sancocho de gallina acompanhado de batata, mandioca, milho e mais, Ceviche de camarão com seus molhos, coentro, cebola e seu toque de limão, batatas recheadas com carne ou frango com essa crocância que as caracteriza e deliciosas com sua carne desfiada acompanhadas de seu pimenta, Empanadas com carne ou frango, ricas e deliciosas acompanhadas de seu pimenta e molho. KEYWORDS: Sancocho de gallina com porção de arroz, Ceviche de camarão tradicional colombiano, batatas recheadas com carne ou frango e Empanadas de carne ou frango.